Почему алкоголь — ЯД?

Довольно часто можно услышать споры о том, полезен алкоголь или вреден. Кто-то говорит, что алкоголь это яд, кто-то говорит, что 50 граммов водки или стакан сухого вина за обедом не повредит. Так где же правда? Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

Для того, чтобы понять, алкоголь это яд или же это полезный напиток, рассмотрим метаболизм алкоголя в организме человека.

На схеме наглядно показано, что любой алкоголь (даже самый дорогой и элитный) в организме человека превращается в ацетальдегид.

Что такое ацетальдегид? В Википедии мы читаем, что ацетальдегид – это канцероген: «Ацетальдегид является канцерогеном первой группы. «Существует достаточно доказательств канцерогенности ацетальдегида (основного метаболита этанола) в экспериментах на животных», кроме того, ацетальдегид повреждает ДНК и вызывает несоразмерное с общей массой тела развитие мускулов, связанное с нарушением белкового равновесия организма. В результате исследования 818 алкоголиков ученые пришли к выводу, что у тех пациентов, которые подвергались действию ацетальдегида в большей степени, присутствует дефект в гене фермента алкогольдегидрогеназы. Поэтому такие пациенты подвержены большему риску развития рака верхней части ЖКТ и печени.»

Также мы читаем: «Основной метаболит этанола ацетальдегид является токсичным, мутагенным и канцерогенным веществом. Существуют доказательства канцерогенности ацетальдегида в экспериментах на животных; кроме того, ацетальдегид повреждает ДНК

Что это означает? То, что продукт распада алкоголя ацетальдегид является токсином, вызывающим интоксикацию, является прямым доказательством того, что алкоголь – это яд. Яд, вызывающий раковые заболевания (канцерогенность ацетальдегида), вызывает привыкание.

Из-за мутагенности ацетальдегида нарушается структура ДНК, что может привести к необратимым последствиям для здоровья пьющего, а также к страшным генетическим мутациям для его потомства.

Хорошо бы, наверное, чтобы на этикетках с алкогольной продукцией писали хотя бы часть правды об алкоголе, примерно следующего содержания: «Алкоголь является психоактивным веществом, увеличивает риск раковых заболеваний, обладает мутагенными свойствами (повреждает структуру ДНК), вызывает привыкание».

Поделиться: