Чем полезен салат Айсберг

Чем полезен салат АйсбергЕжедневно человек должен потреблять необходимое количество свежих фруктов и овощей. Одной из наиболее полезных овощных культур является салат Айсберг. Всегда свежий и хрустящий, он доставляет организму хорошее количество клетчатки, которая уменьшают риск запора. Но польза не ограничивается присутствием одной только клетчатки. Существует еще несколько причин для того, чтобы чаще включать этот салат в свой ежедневный рацион.

Низкая калорийность

Айсберг обладает низким содержанием жиров и калорий. В 100 граммах содержится всего 14 калорий. Тем, кто соблюдают диету с пониженным содержанием калорий, этот салат просто необходим.

Регулярное потребление салата Айсберга снижает риск заболеваний сердца

Он имеет умеренное количество калия, что важно для поддержания оптимального кровяного давления и частоты сердечных сокращений. Минерал способствует хорошему функционированию кровеносных сосудов.

Повышает иммунитет

Поддержание хорошего иммунитета требует не только регулярных занятий спортом, но и потребления продуктов, богатых важными питательными веществами. Айсберг является именно таким, потому что он содержит марганец, магний, железо, фосфор, калий и кальций, витамины A, K и C. Присутствие этих минеральных веществ и витаминов уменьшает воздействие свободных радикалов и активизирует защитные возможности организма.

Содержит витамин К

Эта культура помогает сохранить здоровой костную структуру. Он содержит важный витамин К. Тарелка салата дает большую часть от рекомендованной ежедневной нормы этого витамина, а это исключительно важно для здоровья костей, так как снижается риск развития остеопороза.

Снижает возможность развития анемии

Салат Айсберг богат еще одним важным минералом — железом. Железо необходимо для синтеза эритроцитов, а также для транспортировки молекул кислорода к органам и тканям. Поэтому регулярное потребление салата может снизить риск возникновения анемии.

Полезен для беременных женщин

Продукт содержит фолиевую кислоту, что делает его полезным для беременных женщин, а также для тех, кто готовится к беременности. Витамин А заботится о здоровье глаз и кожи.

Поделиться: